Cannelés au camembert (ou fromage de chevre
Pour les pic nic ou randonnées: juste délicieux!!!
soit dans des minis moules ou comme là pour 6 grands canneles
75 ml de lait
30 g de beurre
2 jaunes d’oeufs
60 g de fromage camembert (ou crottin de chevre)
30 g de farine
sel et poivre
préchauffer votre four th 6/7 ou 200°c
faire chauffer le lait et le beurre
bien melanger les jaunes d’oeufs et le chévre coupée en morceau puis ajoutez le lait +beurre tiéde
ajoutez la farine le sel et le poivre j’ai ajouter un peu de paprika et a la dernière minute un peu de gruyere rapé sur les canneles
répartissez la préparation dans un mini moule a cannelés en silicone et faite cuire 25 min
Ne remplir que la moitié des moules ca gonfle bien!!
BON APPETIT!!!
(Bon comme dit sur facebook j’ai de gros progres a faire sur les photos pour les mettre en valeur )
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